粮油食品学院新闻稿两则
粮油食品学院与英国雷丁大学开展教师交流
为支撑“双一流”学科创建工作，拓展粮油食品学院教师的国际交流与合作，推进学术创新。3月26日，粮油食品学院联合国际教育学院，在学院金谷厅与英国雷丁大学Keshavan Niranjan教授开展教师座谈会。粮油食品学院副院长关二旗、国际教育学院副院长赵红月、粮油食品学院食品工程系教师出席会议。会议由关二旗主持。
Niranjan教授是雷丁大学食品科学与技术研究所的研究员、国际食品科学与技术学院院士，兼任国际食品科学与技术联盟教育委员会的联合主席。会上，关二旗对Niranjan教授的到来表示热烈欢迎，并向其介绍了粮油食品学院的概况，重点介绍了学院的师资力量、学科建设、专业设置、科研方向等。随后，Niranjan教授就国外食品科学与技术的发展史进行了详细地讲述，着重阐述了人类对食物的追求从讲究安全到健康的过程，以及新型的食品包装技术。讲述结束后，老师们就座谈内容与Niranjan教授积极地展开学术讨论，并就国内外研究差异进行深入地探讨。
会后，Niranjan教授在关二旗的陪同下参观了食品工程系的实验室，并为未来进一步国际学术交流与合作表示期待。（文/王思佳 王远辉 图/王远辉 审校/常德海 审核/刘新杰）
粮油食品学院与英国雷丁大学开展教师交流
粮油食品学院召开食品科学与工程A类专业建设课程与教材建设专项推进会
3月26日，粮油食品学院在8526会议室召开食品科学与工程A类专业建设课程与教材建设专项推进会。参与研讨的有食品科学与工程类专业所在的各系主任，会议由教学副院长关二旗主持。
会上，关二旗副院长针对专业建设现状和发展规划情况进行了详细介绍。他强调，目前学院正处于抢抓历史机遇、创建“双一流”的关键时期，着力实施本科A类本科专业创建，聚力推进“食品科学与工程”一流学科建设，助力全省高等教育事业高质量发展。专业所在各系围绕课程、师资、教材、测试和就业等指标科学谋划，对标国际一流专业，就本科A类本科专业创建的规划方案、具体措施、核心点、时间节点等工作计划进行了讨论部署。
会议热烈讨论课程建设和教材建设。组建高质量“老中青”课程团队，发挥老教师经验优势，体现“传帮带”优良传统，促进青年教师成长，实现人才队伍建设；建立教学质量标准，推动教学课程资源建设与多元化考核等教学改革，突出课程建设实效；凝练教研成果，推动优秀教材建设工作。
最后，关二旗再次强调，聚焦“食品科学与工程”专业建设核心点，用好资金、用好人才，真正做到“执行有抓手、落地见成效”，经过未来三年建设，实现一流专业建设目标。本次论证会的召开进一步明确了“食品科学与工程”一流专业建设的方向和任务重心，为学校一流专业建设的各项工作有力有序、高质高效地推进落实奠定了坚实基础。（文/赵文红 审校/常德海 审核/刘新杰）
